蔓越莓蜂蜜果汁

2008110110:49

 

老媽媽上次摔傷的左手臂又舊疾復發,這幾天痛到坐立不安而無法入睡,前天看中醫,

遠水救不了近火,所以昨天改西醫打針較快啦~~因此又開始以下的......

 

還有老媽媽因為手痛,所以先去海角七號的墾丁夏都渡假 ,

讓我暫時遠離電腦,回來後再回覆親愛格友們的回應,

老媽媽愛你妳們ㄛ~~~~~~

 

想到的時候, 無聊的時候 ,來杯新鮮的蔓越莓蜂蜜果汁,很棒的呦~~

 

蔓越莓是一種特產於北美少數地區,生長在矮藤上,小小、圓圓、表皮富彈性的鮮紅果子,

也有人稱它為小紅莓。

 

蔓越莓需要以特殊的環境及氣候條件栽培,全球的蔓越莓產區不到4萬英畝,產量有限,

因而有「北美的紅寶石」之美稱。


 

根據美國藥典記載,蔓越莓是對付膀胱炎、尿道感染有效的輔助品。

而「新英格蘭醫誌」也指出,蔓越莓(小紅莓)可有效預防尿道炎。

 

根據研究顯示,蔓越橘的功效來自於一種獨特的「苯基過氧化物」,具有「類疫苗」

的功用,可喚醒免疫系統的力量,對於入侵的有害菌達到抑制的作用。


 

另外蔓越莓含有濃縮型單寧酸(proanthocyanidins),具特殊的抗氧化能力、

以及自由肌清除者的條件,可避免細胞受破壞並維持細胞的健康與活力。

 

這種成分同時具有防止細菌在表皮細胞黏附的作用(anti-adhesion),因此被

廣泛研究於對抗尿道炎、膀胱炎,潰瘍及牙周病等由病菌感染所引發的疾病。


 

長期食用蔓越莓可以調節生理機能、改變細菌叢生態、使小便順暢、維持健康,

並具有很多的好處。
 

原本買新鮮的蔓越莓回來,是要當水果吃的,那知~~真是不好吃.

所以就把它們加蜂蜜攪拌來喝了.